吃什麼湯圓能美容

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吃什麼湯圓能美容

冬至節氣,有些地方的習俗是要吃湯圓的,而很多家庭會自己做餡兒包湯圓,那麼,你知道哪些品種的湯圓最養顏嗎?

一、保濕功效——黑芝麻湯圓

保濕,是肌膚的保養重點,而黑芝麻湯圓不僅口感爽滑有彈性、甜膩適中、香味濃鬱,更兼有益肝、養血、養發的功效。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚通常會變得幹燥、粗糙。如果與此同時配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。經常食用芝麻,可使皮膚持續柔嫩、光滑、瑩潤。

二、去水腫瘦身功效——紅豆湯圓

眾所周知,平時多吃紅豆可預防及治療腳腫,有減肥之效。因為其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心髒或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。所以,精致加工而成的紅豆湯圓,口感爽滑香軟,回味無窮。營養價值方面,紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質,具有清熱、補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效。

不過,雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發生產氣現象,腸胃較弱的人在食用紅豆後,會有脹氣等不適感,因此需慎用。

三、緩解壓力滋補養顏——酒釀湯圓

酒釀湯圓中的酒釀利用的是梗米跟酒曲,經過3 ~4天的15℃定溫發酵釀制出來的,柔滑香甜不黏膩。把酒釀攪一攪,加熱然後加到煮好的湯圓裏,再加上事先以冰糖煮好的桂圓,增加滋補養顏、暖身減壓之功效,對那些工作繁忙的人來講,效果尤為明顯。

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